Familia he tenido que ir a almorzar para quitarme los nervios...eso y que me han invitado por el cumple del otro día...
Hemos empezado con unos huevos con foie y cebolla caramelizada

Seguidamente un tartar de vaca con helado de mostaza y pistacho rallado...
Luego unos callos...
Y para el hueco que nos ha quedado un pepito de solomillo de buey
Vamos a ver qué tenemos de postre...
Taptalk dígame???.